Nhỡ may mua phải quả mít chưa chín mà bạn đã bổ ra thì có thể dùng cách này để 'chữa cháy'. Phi thơm hành, cho thịt ba chỉ vào xào săn. Khi thịt chín cho mít vào đảo, nêm gia vị...
Món trứng nướng phô mai với những nguyên liệu đơn giản, chỉ chưa đầy 20 phút là bạn đã có bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng. Phết một lớp dầu ăn mỏng xung quanh cốc, sau đó xếp xuống đáy cốc....
Chỉ mất chưa đến 10 phút bạn đã có món thịt băm rang trám, bùi bùi ngậy ngậy tốn cơm vô cùng. Trám đen mua về để không bị chát bạn cho trám vào rá tre, nhúng nước, nhấc lên, dùng tay hoặc vật dụng xoa ấn để ...
Tràng heo giòn, vị chua cay quện lẫn với mùi thơm của rau răm, hành tây kích thích vị giác người thưởng thức. Dưới đây là công thức làm mon tràng heo trộn chua cay ngon tuyệt của chị Nguyễn Thanh Huyền (27 tuổi, Hà Nội)....
Món súp có vị ngọt của ngô, béo của thịt gà và thanh của nấm hương, thích hợp cho cả nhà quây quần bên nhau vào những ngày lạnh. Nguyên liệu làm món súp gà khá dễ tìm, cách nấu cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào...
Món sườn mềm ngon với nước sốt sánh quyện đậm đà, kích thích vị giác người thưởng thức. Cho sườn vào nồi luộc sơ với một chút gia vị, sau đó đổ ra rửa sạch lại với nước lạnh. Cho 1/2 số hành tỏi băm ở trên vào ướp sườn cùng 3 thìa ăn cơm xì...
Miếng gà giòn tan quyện với vị bùi béo của trứng muối sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn. Thịt gà làm sạch, thái miếng vuông vừa ăn, ướp bột nêm, trộn đều với bột chiên giòn. Trứng muối đem hấp chín phần lòng đỏ. Trứng chín dùng thìa ...
Với cà chua, giấm cùng mẹo chiên vàng đều sườn, món sườn xào chua ngọt của bạn không thua kém so với nhà hàng. Hành tây: 100 gram ,Nước mắm ngon: 2 muỗng canh, Hành tím bằm: 1/2 muỗng cà phê...
Cách xào thịt dê vừa đơn giản mà vẫn ngon miệng, đặc biệt tương sẽ át đi hết mùi hôi của thịt dê. Ướp thịt dê với tương, mì chính, sả và gừng khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi...
Chán với cá hấp, cá kho hay cá chiên cả con thì bạn có thể biến tấu với cách chiên giòn từng miếng như thế này, chẳng cần gỡ xương, trẻ con hay người lớn đều thích....
Miếng thịt gà có lớp da vàng ươm, thơm ngậy thêm lớp nước sốt bùi bùi, beo béo của nấm nữa ăn cùng cơm nóng ngon biết bao. Cho dầu ôliu vào chảo rộng, để lửa trung bình, cho miếng thịt gà vào...
Cho ức gà, nước dùng gà, nước dứa, dứa nghiền, tỏi băm nhỏ và muối vào nồi, hầm trong khoảng 4 giờ thì lấy thịt ra cắt hoặc dùng dĩa xé miếng dài, nhỏ. Lấy phần nước trong nồi khoảng 2 bát con, thêm xì dầu...
Cũng là trứng chiên nhưng chỉ cần thêm chút phô mai sẽ thơm ngậy và đưa đẩy hơn hẳn. Đập trứng vào bát, thêm chút muối và hạt tiêu, đánh lên. Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa nhỏ....
Vị ngọt của giò, mùi thơm của lá lốt và vị dai giòn của ốc khiến món ăn này trở nên hấp dẫn. Ốc mua về cho vào chậu nước vo gạo cùng vài trái ớt hiểm, ngâm vài tiếng để ốc nhả sạch đất, nhớt. Rửa ốc lại nhiều lần với nước cho sạch....
Hết Tết rồi, nhưng không phải vì thế mà bỏ qua món nhắm tuyệt ngon này đâu nhé! Bởi bắp bò ngâm mắm thật sự là “ngôi sao” trên bàn nhắm đấy! Cách làm món bắp bò ngâm mắm khá đơn giản, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon và một vài bước dễ dàng, bạn đã có thể sở hữu một đĩa...
Rau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy. Pha giấm đường: 0,5 lít nước với 1 chén giấm, 1 chén đường, ít muối quấy đều nếm có vị chua ngọt vừa ăn. Nấu sôi để nguội. Giấm đường bạn gia giảm cho vừa khẩu vị....
Da heo ngâm giấm trong một ngày là đã có một món nhắm chua chua ngọt ngọt ăn lai dai, cũng có thể dùng cùng cơm. Da sau khi để lạnh vài tiếng, lấy ra cắt bỏ chỉ. Dùng dao cắt từng khoanh tròn mỏng để vào lọ, thêm tỏi cắt lát và ớt để nguyên hoặc cắt nhỏ. Đổ nước giấm đường đã nguội vào...
Bữa sáng của gia đình bạn sẽ rất nhẹ bụng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với món súp trứng gà ngô cẩm này đấy. Khi nước dùng sôi thì cho ngô cẩm đã thái lát vào đun cho tới chín mềm. Khi ngô đã chín mềm bạn hòa....
Nếu bạn cần bồi bổ sức khỏe nhưng sợ những món cháo mềm thì có thể nấu cháo đuôi bò, ăn không hề ngán mà lại đưa đẩy vui miệng. Đuôi bò thui sơ, chặt miếng vừa ăn, rửa sạch và luộc với nước sôi khoảng 2-3 phút, xả lại dưới nước lạnh, để ráo...
Món ăn có vị ngọt đậm đà của cá, vị tươi mát tự nhiên của rau cần nước thơm ngọt, một chút vị nồng của tỏi phi. Cá trắm là loại cá nhiều thịt, ít xương, được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Món cá trắm xào rau cần cực kỳ đơn giản mà lại...
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
Email : info@doxaco.com.vn
