Món Ăn Vùng Biển

Ngao kho tộ

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Món ngao kho tộ có hương vị đậm đà, thơm mùi gia vị hòa quyện, cay nồng vị ớt rất hấp dẫn.

ngao-to-8609-1507196844

Nguyên liệu:

-Ruột ngao: 300 g
-Hành, tỏi, gừng, ớt: mỗi thứ 1 củ
-Hành lá: vài cây
-Gia vị: tiêu, đường, muối, dầu ăn, nước mắm, nước hàng.

Cách làm:

Bước 1: 

- Ruột ngao rửa thật sạch, nặn bỏ phần ruột đen. Ướp thịt ngao với 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa hành tỏi băm để 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: 

- Đun nóng dầu, cho hành, tỏi băm vào phi thơm rồi cho ngao vào đảo đều.

Bước 3: 

- Cho tiếp 1 thìa nước hàng và 2 thìa nước lọc, nếu thích ăn cay thì cho thêm 1 quả ớt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho sền sệt, cho bột ngọt, hành lá, gừng và rắc thêm một ít hạt tiêu, tắt bếp. Dùng nóng với cơm.

Món ngao kho tộ có hương vị đậm đà, thơm mùi gia vị hòa quyện, cay nồng vị ớt rất hấp dẫn sẽ khiến gia đình bạn gắp không ngừng đũa và hết sạch nồi cơm lúc nào không hay.

Lê Nguyên

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.