Món Ăn Hàng Ngày

Bò xào chua ngọt

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Thay vì xào thịt bò theo cách thông thường, bạn có thể thay đổi công thức với me, thêm rau củ để món ăn thêm lạ miệng.

83154066 4142567259102610 3354 2035 5935 1578997607

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt đùi bò
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua
- 1 bó nhỏ rau cần tàu
- Tỏi băm
- Tỏi phi
- Me

Cách làm: 

Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng rồi ướp với tỏi phi, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng ca phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn trộn đều ướp trong 15 phút. Cho 1/2 chén nước sôi vào me, dằm ra để lấy phần cốt me.

Bước 2: Hành tây thái múi cau. Cần thái khúc vừa ăn. Cà chua thái múi.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp rồi cho 1 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái là xúc ra đĩa. Lưu ý không để bò chín quá.

Bước 4: Thêm 1-2 thìa dầu ăn vào chảo đun cho nóng, tiếp theo cho nốt chỗ tỏi băm vào phi thơm rồi cho phần nước cốt me vào, nêm thêm đường, muối cho có vị chua ngọt vừa miệng thì bỏ phần cà chua, hành tây vào. Đảo 2 phút thì cho bò vào.

Cuối cùng cho phần rau cần vào rồi tắt bếp. Cho bò ra đĩa thêm ít tiêu ngò lên mặt.

Chang Chép

 

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.