Bạn đánh giá: 2 / 5

Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi. Bước 1: Ốc hương sống mua về ngâm với nước vo gạo có pha ớt khoảng vài tiếng cho nhả nhớt. Sau đó rửa sạch, luộc chín, để ráo. Gỡ bỏ vảy ốc giúp ốc dễ thấm gia vị hơn trong lúc xào....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Mực tươi ngọt, đậm đà vị chao béo cay cay lạ miệng, ăn cùng cơm hoặc nhắm với bia đều ngon. Bước 1: Mực làm sạch để ráo. Cho vào chén 1 viên chao, 1 muỗng nước chao, 2 muỗng ớt sate, 1/2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng dầu ớt sa tế khuấy đều....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Sò lông rửa nhiều lần rồi ngâm với nước có chanh và ớt để sò nhả cát và nhớt. Ngâm 1-2 tiếng, sau đó rửa sạch. Cho sả đập dập vào nồi, bỏ sò vào, thêm 1 tô nước, thêm sả cây và lá chanh lên mặt, luộc khoảng 15 phút sò mở miệng ra là đã chín....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Cá nục nướng sả mềm béo được ướp đậm đà, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều hấp dẫn. Cá nục mua về cắt bỏ mang và ruột, làm sạch, để ráo. Cho vào chén 2 muỗng sả băm, 1 muỗng tỏi băm...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Ngày thứ 7 rảnh rỗi, bạn có thể làm món cua rang me, cách làm cầu kỳ nhưng hương vị không thể chê. Cua biển chọn con chắc ngon, còn sống. To nhỏ tuỳ sở thích. Dùng vật nhọn đâm vào chỗ lõm giữa bụng....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Nghêu xào tỏi ớt, thêm lá húng quế thơm thơm, ăn cùng cơm hay bánh mì đều ngon. Bước 1: Nghêu ngâm với nước vo gạo để sạch cát Bước 2: Nghêu sau khi ngâm thì rửa sạch lại nhiều lần để ráo. Lá húng quế rửa sạch. Tỏi băm nhuyễn....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Khô mực hơi dai, vị mặn ngọt cay cay hấp dẫn, là món nhâm nhi hợp lý cho các ông chồng khi xem bóng đá. Bước 1:Khô mực rửa sạch, dùng kéo cắt sợi vừa ăn. Bước 2:Cho vào chảo nửa chén nước, 2 muỗng canh muối Tây Ninh, 1,5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng bột ngọt...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Khi xào rau muống với sò sẽ tạo nên một món ăn có vị ngọt thơm giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể. Sò huyết rửa nhiều lần cho sạch, ngâm sò huyết với vài lát ớt cho nhả bùn cát khoảng 3 phút rồi vớt ra....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Món ngao kho tộ có hương vị đậm đà, thơm mùi gia vị hòa quyện, cay nồng vị ớt rất hấp dẫn. Ruột ngao rửa thật sạch, nặn bỏ phần ruột đen. Ướp thịt ngao với 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 ....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Tôm giòn rụm, thơm bùi vị phô mai chấm cùng tương cà làm món đãi tiệc hay ăn cùng cơm thường ngày đều thú vị cả...Làm nóng lò trước ở 250 độ C. Rửa sạch tôm, lau khô bằng khăn giấy, để sang một bên...

Xem tiếp...