Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đậu bắp vừa ngon, lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- Gà: nửa con
- Đậu bắp: 200 gr
- Ớt sừng: 1 quả
Cách làm:
Bước 1: Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng nhỏ.
Bước 2: Đậu bắp, ớt sừng rửa sạch. Thái miếng.
Bước 3: Nấu sôi nước thả đậu bắp vào chần 1 phút vớt ra ngay.
Bước 4: Phi thơm hành cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đậu bắp vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Tống Lê Tâm