Gà viên sốt cay ngọt theo phong cách kiểu Hàn sẽ là món ăn đổi món cho bữa cơm nhà, dễ ăn, cách làm cũng không khó. Gà rửa sạch thái thành viên vừa ăn. Ướp gà với ít muối tiêu, bột ớt, lá methi, thêm 2 muỗng cà phê rượu gạo. Ướp 10 phút....

Xem tiếp...

Nhâm nhi món cánh gà với cốc bia thì thật tuyệt vời. Hãy để dành công thức này cho những dịp thảnh thơi bên bạn bè nhé. Trong một cái bát tô trộn đều bột tỏi, bột hành, muối, bột nở và tiêu. Ướp thịt gà với hỗn hợp trên trong 5-10 phút...

Xem tiếp...

Bánh vàng ruộm, bên ngoài giòn, bên trong dẻo thơm, cắn vào có vị chua cay nhẹ của kim chi, sần sật của mực tươi và thơm mùi lá hẹ. Mực tươi mua về làm sạch, bỏ túi mực, ruột và bóc lớp màng trên da. Thái thành từng khoanh tròn mỏng...

Xem tiếp...

Gà viên sốt cay ngọt theo phong cách kiểu Hàn sẽ là món ăn đổi món cho bữa cơm nhà, dễ ăn, cách làm cũng không khó. Gà rửa sạch thái thành viên vừa ăn. Ướp gà với ít muối tiêu, bột ớt, lá methi, thêm 2 muỗng cà phê rượu gạo. Ướp 10 phút...

Xem tiếp...

 Chả cá giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, đậu que tươi, chấm với nước mắm chanh ớt hấp dẫn. Đậu que cắt miếng nhỏ, lá chanh và rau mùi thái nhỏ. Trộn đều hỗn hợp, lá chanh, rau mùi, bột cà ri đỏ, đường nâu, tiêu và nước mắm....

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Mất khoảng 30 phút chuẩn bị, 20 phút chế biến là bạn đã hoàn thành món ăn ngon miệng, đưa cơm. 2 đùi gà rút xương (khoảng 320 gr), 2/3 chén tinh bột khoai lang (hoặc có thể thay bằng loại bột khác) 1 bó húng quế nhỏ...

Xem tiếp...

Bao bọc bên ngoài miếng thịt là lớp bột chiên, tạo cảm giác lạ miệng và bắt mắt cho món ăn tưởng chừng quen thuộc. Thịt mua về rửa sạch cắt khúc vừa. Ướp thịt với 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt nêm hoặc bột ngọt, 1/2 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay, 1-2 quả trứng gà, 2 thìa nhỏ màu dầu điều, gần....

Xem tiếp...

Những người thích ăn cay chắc chắn sẽ mê mẩn món mỳ này. Còn nếu không ăn được cay bạn có thể gia giảm lượng ớt và hạt tiêu. Chuẩn bị dầu ớt bằng cách đun nóng nồi trên lửa lớn. Thêm dầu và đun sôi....

Xem tiếp...

Cuối tuần đổi món với sò điệp được làm theo hương vị của người Tứ Xuyên, dùng trong tiệc rất bắt mắt mà dùng với cơm nóng cũng ngon...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng. Trong một cái bát, trộn tất cả các thành phần trên, quết bằng thìa cho cá dẻo mịn...

Xem tiếp...