Ẩm Thực Cho Doanh Nhân

Làm bánh cuộn ớt và thịt gà, món ngon lạ cho ngày Tết

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Món bánh cuộn lạ miệng với ớt, hành tây và thịt gà này sẽ góp phần làm bữa ăn ngày Tết của gia đình bạn thêm hấp dẫn:

thi ga cuon cham sot xi muoi sot chanh ot1

Nguyên liệu:

- Ức gà không da, không xương, cắt thành miếng mỏng.
- 2 quả ớt chuông (tùy màu) cắt thành miếng mỏng.
- 1 củ hành tây vừa, thái mỏng.
- 2 thìa dầu đậu nành.
- 1 củ tỏi, thái lát.
- 1 thìa gừng tươi nghiền.
- 12 vỏ cuộn trứng.
- Dầu ăn.

Cách làm:

- Đun nóng chảo với nhiệt độ cao vừa và cho hai thìa dầu ăn vào. Nấu thịt gà cho tới khi không còn màu đỏ nữa. Đẩy sang một bên chảo.
- Cho ớt và hành tây và nấu trong 5 phút, đảo thường xuyên.
- Cho dầu đậu nành, tỏi và gừng rồi đảo đều. Nấu cho tới khi nước cạn.
- Tắt bếp và để nguội trong 15 phút. Đây là bước quan trọng vì cho nguyên liệu nóng vào vỏ trứng cuộc sẽ khiến nó bị vỡ và thủng.
- Khi đã nguội, trải một vài miếng gà, hành tây và ớt vào giữa vỏ cuộn trứng và cuộn lại. Gấp phần trên và dưới lại với nhau và cuộn rừ phải sang trái, giữ mép trái bằng một ít nước.
- Khi đã cuộn xong hết, đun nóng 1/2 inch dầu trong xoong với nhiệt độ vừa. Rán bánh cuộc, trở mặt khi chiên cho tới khi chín vàng. Vớt ra cho lên giấy thấm.

thi ga cuon cham sot xi muoi sot chanh ot1


Dùng kèm với nước chấm sốt xí muội hoặc sốt chanh ớt.
Chúc các bạn thành công với món ăn này!

 

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.