Chảo thức ăn gồm trứng ốp la, chả, pa tê, xúc xích, thịt nguội phong phú vừa ngon miệng vừa giúp cả nhà ngon miệng buổi sáng.

Nguyên liệu (4 người)

Cách làm bánh mì chảo tại nhà rất đơn giản.

4 ổ bánh mì nóng

20 gram pate

2 thanh xúc xích

8 trứng gà ta

100 gram chả chiên

50 gram thịt nguội

50 gram thịt xông khói

1 củ hành tây

100 gram đồ chua

Bơ, tiêu, bột ngọt, xì dầu.

Cách làm bánh mì chảo tại nhà

Lột vỏ hành tây, xắt mỏng.

Xắt phô mai thành miếng vuông. 

Xắt xúc xích, thịt nguội, thịt xông khói thành miếng vừa ăn.

Cho bơ lên chảo nóng, khi bơ tan, cho hành tây vào, xào đều.

Khi hành tây chín, đập trứng gà vào chảo. Tiếp đó lần lượt cho pate, thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói, chả cá lên trên. Cuối cùng rắc ít tiêu, bột ngọt

Dọn chảo thức ăn ra bàn nóng dùng với bánh mì và đồ chua.

zing.vn