Món Ăn Hàng Ngày

Thịt băm rang mắm ruốc ngon cơm

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Thịt băm rang mắm ruốc vừa mềm ngon lại thơm lừng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì ngon hết ý.

1bam ruoc

Nguyên liệu:

- 300 g thịt vai
- 2 thìa canh mắm ruốc
- 1 thìa canh đường
- 2 củ sả
- 1 quả ớt (tùy thích)
- 1 củ hành khô
- 3 tép tỏi
- 3 thìa canh mỡ lợn (dùng mỡ sẽ làm cho thịt được mềm và ngon hơn).

Cách làm:

Bước 1:

- Thịt rửa sạch băm nhỏ.

- Sả, hành, tỏi, ớt sơ chế qua rồi cho vào máy xay xay nhỏ.

- Mắm ruốc múc ra bát rồi thêm chút nước vào hòa tan.

Bước 2:

- Cho mỡ vào chảo đun nóng rồi đổ thịt băm vào đảo săn.

Bước 3:

- Cho sả, hành, tỏi, ớt đã xay cùng đường vào đảo chung cho đến xém vàng.

Bước 4:

- Đổ mắm ruốc đã hoàn tan với nước vào đảo đều. Bạn đun lửa nhỏ để mắm thấm đều vào thịt. Khi nước cạn bớt và thịt đã thấm đều thì tắt bếp.

Hường Nguyễn

 

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.