Món Ăn Hàng Ngày

Canh mướp nấu hến: Ngon mà dân dã!

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Canh mướp nấu hến: Ngon mà dân dã!

Chắc chắn thưởng thức bát canh mướp nấu hến xanh mướt, thơm ngon này ai cũng phải chạnh lòng nhớ nhà, nhớ tới quê hương.

Nguyên liệu:
- Mướp non: 1 quả to
- Hến tươi: 1 kg
- Hành khô: 1-2 củ
- Hành lá
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.

1400495774-canh-muop-nau-hen1

Cách làm:
Bước 1: Hến rửa sạch cho vào luộc sôi đến khi hến há miệng.

1400495774-canh-muop-nau-hen2

Bước 2: Nhặt phần thịt hến rửa lại nước cho sạch. Gạn phần nước trong của hến để riêng.

1400495774-canh-muop-nau-hen3

Bước 3: Mướp gọt vỏ thái miếng vừa ăn.

1400495774-canh-muop-nau-hen4

Bước 4: Phi thơm hành khô với chút  dầu ăn, cho hến vào xào sơ. Nêm 1 thìa bột canh.

1400495774-canh-muop-nau-hen5

Bước 5: Tiếp đến cho mướp vào xào cùng.

1400495774-canh-muop-nau-hen6

Bước 6: Đợi mướp hơi queo lại đổ phần nước hến đã luộc vào đun sôi. Thêm bột nêm cho vừa miệng.

1400495774-canh-muop-nau-hen7

Bước 7: Đun sôi đến khi thấy mướp chín thêm hành, mùi tàu thái nhỏ.

1400495774-canh-muop-nau-hen8

Chút canh mướp nấu hến ra bát, đợi nguội rồi thưởng thức nhé!

1400495774-canh-muop-nau-hen9

1400495774-canh-muop-nau-hen10

1400495774-canh-muop-nau-hen11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với canh mướp nấu hến!

                             Nguồn: Báo online.

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.