Món Ăn Hàng Ngày

Thịt ba chỉ rang cùng tôm sú

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Miếng thịt vàng ươm, thơm giòn, miếng tôm đỏ au, săn chắc ăn cùng cơm nóng mới tuyệt làm sao.

ttt-4422-1510713643

Nguyên liệu:

- 200 g tôm sú
- 200 g thịt ba chỉ
- 2 củ hành khô
- Gia vị: muối, đường, tiêu, nước mắm, bột ngọt. 

Cách làm: 

Bước 1:

- Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đất trên lưng và đầu tôm. Rửa sạch và để ráo.

- Thịt ba chỉ chần qua nước sôi cho hết hôi, thái miếng mỏng vừa ăn. 

- Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.

Bước 2:

- Ướp vào tôm: 1 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ đường. Để 15 phút cho ngấm. Sau đó bắc lên bếp, cho 2 thìa canh nước lọc, mở vung đun liu riu cho tôm thấm gia vị và săn lại. 

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho 1 thìa canh dầu ăn vào láng đều mặt chảo. Cho thịt ba chỉ vào rang xém cạnh. Khi thịt đã vàng xém và tiết bớt mỡ, cho hành khô vào đảo đều cho thơm, nếu không thích có thể chắt bớt phần dầu ăn ra bát.

- Hạ nhỏ lửa, nêm 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm đảo đều cho đến khi thịt ngấm thì cho tôm vào, nêm nếm lại gia vị cho tôm và thịt cân bằng, đảo thêm khoảng 5 phút nữa. Nêm bột ngọt, rắc tiêu xay lên trên và thưởng thức. 

Thành phẩm:

Món tôm rang thịt là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt đậm đà của tôm quyện với vị béo ngậy tiết ra từ thịt ba chỉ. Miếng thịt vàng ươm, thơm giòn, miếng tôm đỏ au, săn chắc ăn cùng cơm nóng mới tuyệt làm sao.

Lê Nguyên

Hỗ Trợ Trực Tuyến

customer support banner
PHÒNG KINH DOANH
Mr. Nguyên: 0918 503 858

Banner Quảng Cáo

bannerQC

Đặt Hàng Online

dat hang online

tieude doxaco 02

 logo doxacoCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
creditcards all
20150827110756 dathongbao

dat hang online

Please publish modules in offcanvas position.

Website trang trí noel tuyết roi body{padding-bottom:20px}
var no = 100; var hidesnowtime = ; var snowdistance = 'pageheight'; var ie4up = (document.all) ? 1 : ; var ns6up = (document.getElementById && !document.all) ? 1 : ; function iecompattest() { return (document.compatMode && document.compatMode != 'BackCompat') ? document.documentElement : document.body } var dx, xp, yp; var am, stx, sty; var i, doc_width = 800, doc_height = 600; if (ns6up) { doc_width = self.innerWidth; doc_height = self.innerHeight } else if (ie4up) { doc_width = iecompattest().clientWidth; doc_height = iecompattest().clientHeight } dx = new Array(); xp = new Array(); yp = new Array(); am = new Array(); stx = new Array(); sty = new Array(); for (i = ; i < no; ++i) { dx[i] = ; xp[i] = Math.random() * (doc_width - 50); yp[i] = Math.random() * doc_height; am[i] = Math.random() * 20; stx[i] = 0.02 + Math.random() / 10; sty[i] = 0.7 + Math.random(); if (ie4up || ns6up) { document.write('
*
') } } function snowIE_NS6() { doc_width = ns6up ? window.innerWidth - 10 : iecompattest().clientWidth - 10; doc_height = (window.innerHeight && snowdistance == 'windowheight') ? window.innerHeight : (ie4up && snowdistance == 'windowheight') ? iecompattest().clientHeight : (ie4up && !window.opera && snowdistance == 'pageheight') ? iecompattest().scrollHeight : iecompattest().offsetHeight; for (i = ; i < no; ++i) { yp[i] += sty[i]; if (yp[i] > doc_height - 50) { xp[i] = Math.random() * (doc_width - am[i] - 30); yp[i] = ; stx[i] = 0.02 + Math.random() / 10; sty[i] = 0.7 + Math.random() } dx[i] += stx[i]; document.getElementById('dot' + i).style.top = yp[i] + 'px'; document.getElementById('dot' + i).style.left = xp[i] + am[i] * Math.sin(dx[i]) + 'px' } snowtimer = setTimeout('snowIE_NS6()', 10) } function hidesnow() { if (window.snowtimer) { clearTimeout(snowtimer) } for (i = ; i < no; i++) document.getElementById('dot' + i).style.visibility = 'hidden' } if (ie4up || ns6up) { snowIE_NS6(); if (hidesnowtime > ) setTimeout('hidesnow()', hidesnowtime * 1000) }