Ngày càng nhiều ca bệnh gan do bệnh béo phì và thực phẩm xấu hơn là do uống rượu bia gây ra, chuyên gia về gan Sarin, Giám đốc Viện Khoa học mật và gan ở Ấn Độ, cho biết. “Thực phẩm không lành mạnh có thể gây hại gan.
Ảnh minh họa
Trong khi chất cồn gây ra các vấn đề về gan trong 10 - 20% dân số thì thực phẩm nhiều chất béo dẫn đến bệnh béo phì và các vấn đề về gan trong 25% dân số”, chuyên gia Sarin nói. Theo ông, chất béo là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không liên quan chất cồn. “Trẻ em béo phì là một vấn đề đáng lo ngại, khi chúng lớn lên chắc chắn có rắc rối về gan mà sau này dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác”, ông nói thêm. Chuyên gia Sarin khuyên nên kiểm tra gan định kỳ vì theo ông, tất cả các ca bệnh tim là do gan có vấn đề.