Bạn đánh giá: 1 / 5

Trong bữa ăn gia đình Việt không thể thiếu rau quả, nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật thì không phải ai cũng biết. Là một nước nông nghiệp, Việt Nam xuất khẩu số lượng lớn rau củ sang các nước...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Cho trái cây vào túi giấy hoặc túi nilon, nên bỏ thêm vào túi đó một quả táo hay quả chuối chín. Đây là hai loại quả giải phóng ethylene nhiều hơn các loại trái cây khác, sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chín của...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Bạn thường ăn thịt bò vào buổi sáng hay tối? Thịt bò rất giàu chất sắt nên ai cũng có thể ăn được để bổ sung khoáng chất - điều này đúng hay sai? bThạc sĩ, bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi (nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198) chia sẻ thông tin...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Sữa không được bảo quản tốt sẽ rất dễ bị chua, đóng váng, thậm chí nấm mốc. Dưới đây là 5 lưu ý khi mua và bảo quản sữa mà người sử dụng nên biết. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu sữa khác nhau. Chỉ riêng phân khúc sữa chua đã có...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, giàu Magie, Kẽm, Kali, chứa nhiều các vitamin và khoáng chất. Độ đạm trong thịt bò cũng lớn hơn các loại thịt khác. Bởi vậy nên đây là thực phẩm không tốt cho người...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết. Không như những loại hoa quả khác, chuối rất an toàn và tiện lợi...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Rau có lá to nên rửa từng lá và cả hai mặt dưới vòi nước chảy để sạch ký sinh trùng, sau đó rửa lại trong thau. Rau lá cọng nhỏ thì rửa bằng thau đảo nhiều lần, thay 5-6 nước. Rau quả tươi có nhiều nước...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 1 / 5

Bạn tự hỏi tại sao tủ lạnh giúp ta bảo quản hầu như mọi loại thức ăn, mà lại không đúng với bánh mỳ. Đó là bởi trong vòng đời của bánh mỳ (bắt đầu khi bánh mỳ nguội đi khi ra lò), các tinh bột của nó - vốn...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 3 / 5

Nếu tinh ý, bạn vẫn có thể chọn được loại thịt quay làm từ thịt tươi ngon chứ không phải thịt bệnh, ôi, dù chúng đã được ướp màu và gia vị. Hàng loạt thông tin về gà vịt chết, heo chết, thịt ôi mốc được tẩm...

Xem tiếp...

Bạn đánh giá: 2 / 5

Những chiếc hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong bếp, giúp bảo quản thức ăn thừa, chứa các loại gia vị, thảo mộc, bánh kẹo…Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay mùi hôi bám trong những...

Xem tiếp...