Một cách biến tấu ngon ngọt cho món óc thay vì chỉ làm óc chần quen thuộc. Óc heo dùng tăm gỡ sợi chỉ máu cho sạch, rửa lại với nước muối pha loãng. Chần nhanh qua nước sôi có gừng. Cho óc heo vào bí đỏ, nêm ít đường, hạt nêm, nước mắm, gừng cắt sợi, hành, tiêu, ít nước dừa tươi. Đem hấp cách thuỷ...
Từng miếng chân giò giòn ngon cùng với vị bùi bùi của đậu đỏ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn. Đậu đỏ rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ cho nở rồi vớt ra rổ để ráo nước...
Tuy có giá thành đắt đỏ nhưng món yến chưng vẫn được nhiều người ưa thích vì mát và bổ. Nếu dùng yến thô còn nguyên tổ và lông thì ngâm cho nở mềm rồi làm sạch lông và loại bỏ tạp chất sau đó rửa sạch lại với nước. Với yến đã làm sạch chỉ cần ngâm cho nở mềm....
Với tiêu chí món ăn ngon, bổ, dễ thực hiện của chương trình, món giò heo hầm bông atiso là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình vào những dịp cuối tuần, giúp nâng cao sức khỏe cho cả người lớn lẫn trẻ em...
Cá hồi chứa nguồn omega-3 dồi dào, giúp giảm thiểu tối đa các bệnh liên quan đến mắt và tăng cường trí não ở trẻ nhỏ. Giúp giảm cholesterol và huyết áp, chống lão hóa ở người cao tuổi. Mỗi tuần nên ăn một bát cháo cá hồi để tăng cường...
Máu nhiễm mỡ còn được gọi là rối loạn chuyển hóa lipid máu hay mỡ máu cao. Bình thường trong máu có một tỷ lệ mỡ nhất định, được đánh giá bằng chỉ số xét nghiệm cholesterol, triglycerid… Nếu các chỉ số này cao hơn mức cho phép thì gọi là máu...
Lươn đồng là thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam, nhất là vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nếu có dịp về miền Tây vào buổi chiều tà, chú ý quan sát nơi bờ ruộng hay dưới lung bàu, ao, đầm đầy những cỏ, chúng ta thấy từng tốp thanh niên vác trúm đi...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cua biển chứa hàm lượng axit béo mega-3 cao nhất trong số các loại hải sản. Axit béo này có đặc tính chống viêm nên tốt cho những người có bệnh viêm khớp, nó cũng làm giảm huyết áp. Ngoài ra, cua biển rất giàu...
Tại Mỹ, các nhà khoa học đã chứng minh bệnh nhân cao huyết áp ăn 5 quả chuối mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp mà lại không gây phản ứng phụ. Có phải người bị cao huyết áp thì nên ăn chuối không? Nghe nói quả chuối có thể làm giảm huyết áp...
Tiến sĩ chuyên về nội tiết, dinh dưỡng Laurence Levy-Dutel cho biết tỏi có tác dụng chống ung thư đường tiêu hóa , hạn chế mắc các bệnh tim mạch, kháng khuẩn, chống đông máu, hạ huyết áp… Ăn tỏi sống sẽ có nhiều tác dụng hơn tỏi đã qua ngâm dấm...
Theo một nghiên cứu mới đây, hạt hạnh nhân không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn giúp kéo dài tuổi thọ. Những người có thói quen ăn hạt hạnh nhân sẽ sống lâu hơn, đây là kết quả nghiên cứu mới được đang trên tạp chí Y học nước Anh. Hiệu quả cao...
Tất cả loại rau màu xanh lá cây có chứa các axit folic, vitamin A và C. Và vua của tất cả là rau bina (cải bó xôi). Nó chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp loại bỏ nhiều độc tố và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nó cũng là một nguồn giàu chất sắt...
Bạn đánh giá: 4 / 5
Thịt bò thơm, mềm kết hợp với vị béo, bùi của đậu trắng tạo nên hương vị hấp dẫn đặc biệt cho món ăn. Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng vuông gần bằng bao diêm. Ướp thịt bò với 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột nêm, 2 củ hành tím băm nhỏ, 3 tép tỏi băm nhỏ, một miếng gừng bé băm...
Canh hàu sữa nấu chua không chỉ có mùi vị đặc biệt thơm ngon mà còn là món ăn rất bổ dưỡng cho sinh lực dồi dào. 1 bát con thịt hàu sữa, 2 quả cà chua, 1/3 quả dứa, 1 nắm rau răm, vài nhánh hành lá, 2 củ hành khô, vài tép tỏi, 3 thìa mẻ chua hoặc thay bằng nước cốt me, dầu ăn, nước mắm, muối...
- Mực làm sạch, lật ngửa con mực rồi dùng dao cắt khoanh tròn nhưng không cắt đứt rời. - Hòa hỗn hợp nước xốt gồm tương cà, sốt chanh ớt, gia vị sao cho thành hỗn hợp chua ngọt vừa miệng. - Cho mực vào đĩa, rưới nước sốt đều lên mực. - Cho đĩa mực xốt...
Xoài cát còn xanh 0,25 kg (khoảng nửa quả), một con cá trê vàng, 10 quả quất, đường 2 muỗng, rau húng lũi 4 cọng, hành tím 5 củ. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm tỏi, ớt, dầu ăn và nước mắm ngon. Sơ chế: Cá trê cạo rửa sạch...
Đun nóng chảo với nhiệt độ cao vừa và cho hai thìa dầu ăn vào. Nấu thịt gà cho tới khi không còn màu đỏ nữa. Đẩy sang một bên chảo. - Cho ớt và hành tây và nấu trong 5 phút, đảo thường xuyên. - Cho dầu đậu nành, tỏi và gừng rồi đảo đều. Nấu cho tới khi nước cạn...
Chất độc hại tiềm ẩn trong thực phẩm xâm nhập và gây hại trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Trong đó gan là bộ phận chịu ảnh hưởng nhiều nhất, khiến gan hư tổn và nguy cơ mắc các bệnh về gan tăng cao. Càng về cuối năm, nhu cầu thực phẩm càng...
Bạch quả chứa một loại enzyme có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể giải phóng chất cồn nhanh hơn. Tại Nhật Bản, người ta thường phục vụ bạch quả tại các bữa tiệc rượu để thực khách có thể uống mà không lo bị say bí tỉ hay khó chịu vì...
Chất lượng và số lượng tinh trùng quyết định đến khả năng làm cha. Các quý ông đang mong có con nên tăng cường ăn những loại thực phẩm sau: Chuối chứa bromelain là một enzyme điều khiển hormone giới tính. Chuối cũng chứa vitamin A, B1 và C. Các vitamin này...
Chỉ cần bổ sung những thực phẩm sau đây trong chế độ ăn hàng ngày là đã có thể thúc đẩy tâm trạng theo hướng tích cực, giúp bạn vui vẻ hơn. Ai cũng muốn mình luôn vui vẻ, loại bỏ căng thẳng, mệt mỏi và chán nản nhưng không phải ai cũng biết cách để được...
“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là tự chọn hay còn gọi là “tiệc đứng”, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống. Cái lợi của tiệc buffet là có thể phục vụ cho nhiều người hơn so với tiệc ngồi. Buffet có cái hay vì tạo nhiều cơ hội để thực khách...
Thường xuyên chăm sóc da mặt bằng cách đắp mặt nạ bí đỏ giúp da bạn trắng hồng, mềm mại, loại bỏ dần các vết tàn nhang, nám sạm. Đặc biệt, bí đỏ là nguyên liệu làm đẹp an toàn, tiết kiệm và đạt hiệu quả tốt nhất. Bí đỏ là thực phẩm giàu vitamin và những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh...
Cam có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Ngoài ra, cam cón có vô số công dụng làm đẹp, dưới đây là một vài công dụng điển hình: Nguyên liệu: 1 cốc nước cam ép, 1 cốc nước, 1 thìa mật ong
Để đối phó với các nhược điểm trên da như: nếp nhăn, đốm đen hay mụn... một cách hiệu quả với liệu pháp tự nhiên, bạn có thể sử dụng lá ổi. Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi tạp chí American Journal of Medicine...
Ngoài những lợi ích cho sức khỏe, hạt bơ còn được coi là "thần dược" làm đẹp. Bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với những hiệu quả làm đẹp của loại hạt tưởng chừng "bỏ đi" này. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong cả phần thịt và phần hạt bơ...
Bạn lo lắng về tóc cứ hay rụng và đầu mình sẽ bị hói? Bạn cảm thấy mái tóc của mình đang trở nên mỏng đi? Khi mọi người thấy tóc của mình thay đổi, điều này có thể là một đòn giáng mạnh vào sự tự tin của họ. Biện pháp khắc...
Có phải nám da đang khiến nhan sắc của bạn ngày càng xuống cấp nhưng bạn không dám sử dụng kem trị nám vì sợ hư da? Nếu vậy hãy thử sử dụng quả chuối kết hợp cùng các nguyên liệu sẵn có để tạo thành mặt nạ trị nám, chắc chắn chỉ...
Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe và nhan sắc dưới dạng một món rau trong bữa ăn, bắp cải còn là một nguyên liệu làm mặt nạ khá hấp dẫn. Trong bắp cải rất giàu vitamins A, B, C, K, P và PP, giúp cho làn da luôn tươi trẻ và đặc biệt là phù hợp...
Tiêu thụ trung bình 100g nước ép cà rốt hàng ngày sẽ kích thích tăng trưởng tóc, giúp cho mái tóc của bạn trở nên dày hơn . Vitamin C và vitamin E trong cà rốt cải thiện lưu thông trong da đầu, do đó thúc đẩy sự phát triển tóc và...
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DOXACO
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309430826 do
Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM cấp ngày 10/10/2009
VPGD: 35 Bùi Đình Tuý, P. 24, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tel: 028 38 418 306 - Fax: 028 38 418 309
Xưởng Sản Xuất: Khu phố Lộc An, thị trấn Trảng Bàng,
Huyện Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh
MST: 0309430826 - Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.doxaco.com.vn - Hotline: 0908 248 848
Email : info@doxaco.com.vn
