Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng. Bột ngọt, mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn, tương ớt, tương đen...

Xem tiếp...

Khử dầu nóng, cho thịt heo vào. Khi thịt săn cho 30 gram mắm ruốc, hành tím xắt nhuyễn, bột ngọt, đường, ớt vào. Trộn đều để các loại gia vị trên áo đều vào thịt. Đậy nắp nồi, vặn nhỏ lửa để thịt thấm khoảng 10 phút rồi tắt bếp...

Xem tiếp...

Chả giò (nem rán) là món ăn rất quen thuộc với nhiều người tuy nhiên để giữ được độ giòn sau khi rán thì cần có một bí quyết nho nhỏ. Thịt gà, tôm, cà rốt, hành lá cho vào tô cùng bột nêm, tiêu...

Xem tiếp...

Bạn hoàn toàn có thể làm món nhậu chân gà nướng sa tế cho ông xã ngay tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn làm món chân gà nướng sa tế.  Chân gà mua về các bạn rửa sạch với nước có pha muối để khử bỏ mùi hôi.  Sau đó, các bạn đun 2 lít nước...

Xem tiếp...

Chỉ cần làm theo trình tự sau, bạn sẽ có món gỏi cá mai đủ vị chua, cay, thơm, ngon như người Nha Trang chính gốc chế biến. Cho khoảng 30 gram me chín và 30 ml nước sôi vào chén, dùng muỗng dầm nhẹ cho me ra nước cốt. Dùng rây lọc...

Xem tiếp...

Bạn đã ngán món gà luộc, gà nấu cháo hay gỏi gà đơn giản hay làm? Chỉ cần biến tấu món gỏi với một ít đu đủ, món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn nhiều! Đu đủ xanh gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi nhỏ, ngâm với nước đá...

Xem tiếp...

Cơm lạp xưởng kho đậu có vị dai giòn của lạp xưởng, béo mềm của đậu dễ ăn nên hợp vị với mọi thành viên trong gia đình. Nguyên liệu (cho 2 người, thời gian thực hiện 30 phút)...

Xem tiếp...

Rửa sạch thịt heo, dùng khăn giấy lau ráo. Dùng kim hay vật nhọn đâm đều trên thịt heo để thịt nhanh thấm gia vị, chín đều. Cho 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 muỗng...

Xem tiếp...

Chảo thức ăn gồm trứng ốp la, chả, pa tê, xúc xích, thịt nguội phong phú vừa ngon miệng vừa giúp cả nhà ngon miệng buổi sáng. hãy cùng thực hiện ngay nhé. Nguyên liệu chuẩn bị gồm...

Xem tiếp...

Vị béo ngậy, thơm đậm của gan ngỗng luôn mang đến trải nghiệm đáng nhớ với người dùng, khiến dù không thể dùng quá nhiều, họ vẫn muốn thưởng thức khi có cơ hội. Nấu dấm đen với nấu lửa nhỏ đến khi dấm cô cạn lại, nêm đường, muối cho vừa ăn....

Xem tiếp...