- Món Ngon 3 Miền
- Món Ăn Hàng Ngày
-
COMMENTS
Mắm ruốc xào thịt 'đánh bay' cơm
Chảo nóng cho dầu, dầu nóng cho sả tỏi ớt phi thơm cho thịt vào xào săn, cho mắm ruốc vào xào cùng nêm 2 thìa canh đường, ít bột ngọt. Nấu với lửa vừa và thường xuyên trộn đều để không bị khét, nêm lại cho vừa khẩu vị. Thịt chín và mắm ruốc hơi keo lại thì tắt bếp. Thêm ít đậu phộng rang...